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“我們在轉(zhuǎn)基因技術(shù)方面雖然取得了不少進(jìn)展,但是離‘占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點(diǎn)’的要求,還相差很遠(yuǎn)。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校長柯炳生30日在人民網(wǎng)接受訪談時(shí)如是表示。
近幾年關(guān)于轉(zhuǎn)基因的爭議不斷,作為農(nóng)業(yè)大學(xué)校長,被人問起轉(zhuǎn)基因方面的問題時(shí),他通常總是說5點(diǎn):*,轉(zhuǎn)基因技術(shù)極為重要,潛力巨大;第二,“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”是否安全,不能一概而論,要看轉(zhuǎn)的是什么基因。這有點(diǎn)像蘑菇,有的能吃,有的不能吃。所以,政府要進(jìn)行監(jiān)管審定;第三,“轉(zhuǎn)基因食品”是經(jīng)過科學(xué)檢驗(yàn)、政府審定批準(zhǔn)生產(chǎn)上市的,相當(dāng)于超市里的蘑菇,是安全的;第四,美國是轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)zui早、zui多的國家,從來沒有發(fā)生過任何安全問題,其他國家也沒有;第五,世界上與食品安全有關(guān)的所有機(jī)構(gòu),包括世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、美歐日的食品安全監(jiān)管部門、各國的科學(xué)家學(xué)會(huì)組織等,都對已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因食品的安全沒有爭議。
柯炳生說,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中,生物技術(shù)占據(jù)著非常重要的地位,在增加產(chǎn)量、改善質(zhì)量、減少投入、提益等方面,具有巨大的潛力。對于轉(zhuǎn)基因這樣的新技術(shù),普通老百姓有各種各樣的疑慮,是很正常的??卤硎?,近年來,轉(zhuǎn)基因的科普工作有不少進(jìn)展,已經(jīng)有越來越多的人對轉(zhuǎn)基因問題有了理性認(rèn)識(shí)。繼續(xù)加強(qiáng)科普工作很重要。不過,比科普更重要的,可能還是在科研方面。
柯炳生表示,我國現(xiàn)在的市場上,與轉(zhuǎn)基因有關(guān)系的食品也就是木瓜以及一些大豆油和菜籽油。對于農(nóng)業(yè)院校包括中國農(nóng)業(yè)大學(xué)來說,zui重要的任務(wù),是努力進(jìn)行自主創(chuàng)新,要在生物技術(shù)方面取得突破,取得安全的有優(yōu)良特性的轉(zhuǎn)基因新品種,并在經(jīng)過了嚴(yán)格的安全檢驗(yàn)審批之后,用到生產(chǎn)中去。