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胎牛血清應(yīng)具有多種功能，廣泛受到的使用

更新時(shí)間：2022-07-21　點(diǎn)擊量：1053

　　胎牛血清富含蛋白、生長(zhǎng)因子、氨基酸、脂類、碳水化合物、維生素、微量元素等成分，是體外細(xì)胞培養(yǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，也是抗體藥研發(fā)人員經(jīng)常使用的原料試劑，其血源和生產(chǎn)工藝決定了最終產(chǎn)品的品質(zhì)和性能。

　　胎牛血清具有什么功能？

　　1.提供對(duì)維持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的激素，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營(yíng)養(yǎng)物，以及主要的低分子營(yíng)養(yǎng)物。

　　2.提供結(jié)合蛋白，能識(shí)別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。

　　3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。

　　4.是細(xì)胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。

　　5.起酸堿度緩沖液作用。

　　6.提供蛋白酶抑制劑，使在細(xì)胞傳代時(shí)使剩余胰蛋白*失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。

　　如何避免胎牛血清中產(chǎn)生沉淀？

　　解凍時(shí)，請(qǐng)隨時(shí)將之搖晃均勻，使溫度及成分均一；

　　分裝凍存時(shí)，須規(guī)則搖晃均勻（小心勿造成氣泡）；

　　切勿由-20℃直接至37℃水浴鍋解凍，較大的溫差，易造成蛋白質(zhì)凝結(jié)而發(fā)生沉淀；

　　切勿將血清置于37℃過長(zhǎng)時(shí)間，否則可能使之渾濁，其中一些不穩(wěn)定的組分也會(huì)因此受到影響，最終降低血清的品質(zhì)；